Burgonyagombóc darált hússal, curry-vel és bazsalikommal - Olyan gyors étel, hogy otthon a gyerekek tiszteletben tartják és

Darált hús burgonyapürébe csomagolva, aranysárgáig sült, olyan finom lesz, hogy nehéz elkülöníteni tőlük - nagyon finom
Hozzávalók:

Burgonya - 1 kg
Tojás - 1 darab
Búzaliszt - 3 evőkanál
Darált marhahús - 400 gramm
Hagyma - 2 darab
Napraforgóolaj ízlés szerint
Curry ízlés szerint
Bazsalikom ízlés szerint
Só ízlés szerint

Az elkészítés módja:

1) Forraljuk fel a burgonyát sós vízben. Pürésítse csomók nélkül.

2) A burgonyapürét a liszttel és a tojással simára keverjük. Formázzunk golyókat burgonyatésztából.

---