Burgonya pillangó © Kóstoljon meg
Bár a burgonya minden étrend egyik legnagyobb ellenségének számít, valójában egészséges étel. Nagyon jó szénhidrát-, fehérje-, ásványi anyag- és vitaminforrás. Magas C-vitamint tartalmaznak, különösen a frissen szedett burgonyában. Magas rost- és káliumtartalmuk sok zöldség kedvelt zöldségévé teszi őket, külön-külön irigylésre méltó mennyiségű jódot tartalmaznak.
Szükséges termékek:
3 közepes méretű és 2 kisebb friss burgonya
450 g szalonna
250 g sárga sajt
4 evőkanál. olivaolaj
vaj
szol
bors
kapor
Az elkészítés módja:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Készítsen párhuzamos réseket a burgonyában, érje el annak 3/4-ét a késsel. Az alsó kéregnek egésznek kell maradnia a belsejének egy részével együtt, hogy a burgonya ne essen szét. Megszórjuk a burgonyát olívaolajjal. Helyezzen egy kis olajat minden második nyílásba. Rendezze a burgonyát egy serpenyőbe, és szórja meg sóval és borssal. 1 órán át sütjük.
A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és addig sütjük, amíg a zsír megolvad. Vegye ki és nyomja össze egy szalvétán. Miután a szalonnadarabok kihűltek, bontsuk kisebb darabokra.
Reszeljük le a sárga sajtot egy durva reszelőn. Ha a burgonya megpuhult, vegye ki a sütőből. A szeletek feloldódtak, és elosztották bennük a szalonnát és a sárga sajtot. Tegye vissza a sütőbe további 5 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad. Használhat más típusú kedvenc sajtot is - olvasztott, füstölt, cheddar, mozzarella.
Szerző: Albena Dimitrova (Szófia)
Hozzászólások
Ne hagyja ki
Lohikeito lazacleves
Sovány szőlő sarmi
Mini quiche
Aromás keksz csokoládé darabokkal
Német körtés sütemény
Baklava dióval és pisztáciával
És több.
Friss tejben párolt sertéshús
echo adrotate_group (2); Helló szakácsok és a finom ételek kedvelői! Gratulálok az új 2021-hez azzal a kívánsággal, hogy…
Hozzászólások
Patatnik
echo adrotate_group (2); Boldog Új Évet! Alig vártuk, hogy hozzon nekünk valami szépet és…
Hozzászólások
Káposztás káposzta rakott
echo adrotate_group (2); A káposzta sarma megtisztelő helyet foglal el újévi asztalunkon. És tökéletesük titka…
Hozzászólások
Ünnepi pulyka a sütőben
echo adrotate_group (2); A "Tasteland" ma egy csodálatos ötletet kínál nekünk egy ünnepi pulykához, aminek örömet okozhatunk.
Hozzászólások
Megjegyzésed Mégse
Ma a legolvasottabbak
- Hozzon létre egy menüt a menükben, és rendelje hozzá rejtett menünek a téma helyén
A Vkusi.me sütiket használ. Elfogadásukkal profitálni fog a webhely optimális viselkedéséből.
A sütikről és azok kikapcsolásának részleteiről itt olvashat .
Adatvédelmi irányelvek
Cookie-irányelvek
Milyen személyes adatokat gyűjtünk és miért?
Amikor a látogatók megjegyzéseket fűznek a webhelyhez, összegyűjtjük a megjegyzés űrlapon megjelenített adatokat, valamint a látogató IP-címét és felhasználói böngészőazonosítóját a spam felderítése érdekében.
Az Ön e-mail címe alapján egy névtelen karakterláncot eljuttathatunk a Gravatar szolgáltatáshoz annak ellenőrzésére, hogy Ön használja-e azt. A Gravatar adatvédelmi irányelvei itt találhatók: automattic.com/privacy/. A megjegyzés jóváhagyása után profilfotója nyilvánosan látható lesz számára.
Ha képeket tölt fel a webhelyre, kerülje a beépített helyadatokkal (EXIF GPS) rendelkező képek feltöltését. A webhely látogatói letölthetik és lekérhetik a helyadatokat a webhely képeiről.
Ha megjegyzést tesz honlapunkon, engedélyezheti a neve, e-mail címe és webhelye sütikben történő tárolását. Az Ön kényelmét szolgálják, ezért nem kell újból megadnia adatait, amikor újabb megjegyzést tesz. Ezeket a sütiket egy évig megőrzik.
Más webhelyekről beillesztett tartalom
Az ezen a webhelyen található cikkek beágyazott videókat, képeket, tartalmat stb. Tartalmazhatnak. Más webhelyek beágyazott tartalma elfogadja és a webhely látogatóját a saját webhelyének látogatójaként kezeli.
Ezek a webhelyek információkat gyűjthetnek rólad, cookie-kat használhatnak, további harmadik fél statisztikai eszközeit beágyazhatják, nyomon követhetik, hogyan működnek ezekkel az eszközökkel, beleértve a beágyazott tartalom használatát is, ha van fiókja és be van jelentkezve.