Burgonya és brokkoli cserépben

Termékek 1 rakotthoz:

2-3 krumpli
3-4 brokkoli rózsa
30 g vajat
egy darab sajtot
egy darab sárga sajt, fekete bors

burgonya

Készítmény:

Forraljuk fel a burgonyát, hámozzuk meg és hagyjuk kihűlni. Pároljuk a brokkolit röviden egy kis vajba. A kihűlt burgonyát finom reszelőn reszeljük le, és keverjük össze a felaprított sajttal. Kenje meg az edényeket vajjal, és ossza szét a burgonya egy részét. Tegyen darab vajat, szórjon meg fekete borsot. Rendezzük a párolt brokkolit, szórjuk meg fekete borssal és vajdarabokkal, fedjük le a maradék burgonyával. Tegye a maradék vajat, szórja meg fekete borssal, és fedje le reszelt sajttal. Fedjük le az edényeket és mérsékelt sütőben süssük, amíg a sajt meg nem pirul.