Burger darált hús, sárga sajt és tojás fészkel - eszem! Sertés kolbász

Szükséges termékek:

• 400 g univerzális darált hús, amit megeszek!
• 2 db hamburgertorták
• 60 g reszelt sárga sajt
• 1/2 hagyma
• 1/4 csokor petrezselyem
• 2 db tojás
• 1 szelet kenyér
• 1 teáskanál kömény
• 1 paradicsom
• Jéghegy
• Majonéz
• Sol
• Bors

Az elkészítés módja:

Finoman aprítsa fel a hagymát és a petrezselymet, majd adja hozzá a darált húshoz. Hozzáadjuk az előre beáztatott kenyérszeletet. Ízlés szerint köménnyel, sóval és borssal ízesítjük. Keverje meg jól.

Formázzon két nagy húsgombócot, és mindegyikbe helyezzen egy lyukat a közepére. Használhat egy kanalat, és a könnyebb - egyenesen az ujjaival. Tegyen sárga sajtot az elkészített fészekbe, és verjen fel egy tojást. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük.

---