Bromelain - a csodálatos enzim

  • enzim

  • Gyógynövények és növények
  • Terhesség és születés
  • Veganizmus és vegetarianizmus
  • Vitaminok és ásványi anyagok
  • Minden a babának és a gyereknek
  • Méregtelenítés
  • Fogyókúrák
  • Egészségügyi problémák és állapotok
  • Az egészséges táplálkozás
  • Haj, bőr és köröm
  • hírek
  • Fogyás
  • Gyümölcsök és zöldségek
  • Hasznos egészségügyi tippek
  • Recepciók
  • Sport, edzés és testmozgás
  • Szuperélelmiszerek
  • Étel és ital
  • Táplálék-kiegészítők és termékek
  • Vicces
  • Zöld ajkú kagyló - az ízületi betegségek vége
  • Mi a szürkehályog kutyáknál és milyen kezeléseket kell alkalmazni?
  • Cannabidiol (CBD) - hatás, előnyök, mellékhatások, használati utasítások
  • CBD kristályok: A tiszta kannabidiol miért tesz csodát stressz alatt?
  • Hogyan használjuk a CBD olajat kutyájához?
  • Egészséges életmód - hogyan érhető el néhány egyszerű lépésben?
  • Ínycsiklandó receptek chiával - 1 rész Megtekintve 44357 alkalommal
  • Holddiéta 2015/2014 - Sikeres étrend az egészséges fogyásért Megtekintve 35664 alkalommal
  • Cickafarkfű - a legelismertebb gyógynövény Megtekintve 24129 alkalommal
  • A legjobb trükkök a megereszkedett bőr meghúzására fogyás után. Megtekintve 22731 alkalommal
  • Diéta almaecettel Megtekintve 19484 alkalommal
  • 10 olyan tünet, amelyből hiányoznak az ásványi anyagok. Megtekintve 19311 alkalommal
  • Böjt - a legeredményesebb fogyókúrás étrend? 5 alkalommal kommentelték
  • Holddiéta - 2018. évi naptár Hozzászólt 3 alkalommal
  • A különbség a vírusos és bakteriális fertőzések közöttHáromszor megjegyezte
  • Orrmosás - orrmelléküreg-gyulladás, orrfolyás és allergiák gyógymódjaHáromszor megjegyezve
  • Karácsonyi sütik az ünnepi hangulatértHáromszor kommentálva
  • Tartósítószerek E - megengedett és veszélyes! 2 alkalommal kommentelték

Bromelain egy proteolitikus enzim (egy enzim, amely lebontja a fehérjéket). A bromelain magas koncentrációja található a szárában ananász. Képes lebontani a fehérjéket savas és lúgos környezetben egyaránt. Mi ez bromelain, milyen tulajdonságokkal rendelkezik és hogyan lehet hasznos az emberek számára?

Először bromelain elválasztották a levétől a gyümölcs szárától ananász a múlt század 80-as évek végén. Az ananász a Bromeliad családhoz tartozik. Ezért ennek a vegyületnek a neve.

Az ananászt egzotikus csemegének szoktuk tekinteni. De szó szerint gyógyszer. Az ananászt évszázadok óta használják a népi gyógyászatban Dél-Amerikában, Hawaii-on gyomorpanaszok és allergiák kezelésére, gyulladáscsökkentőként. Ez az egzotikus gyümölcs sok C-vitamint, káliumot és mangánt tartalmaz. És a múlt század végén a tudósok kivontak egy másik egyedülálló vegyületet - bromelain.

A bromelain hasznos tulajdonságai

Attól a pillanattól kezdve, hogy felfedezték, bromelain az orvostudományban gyulladáscsökkentő és ödémaellenes szerként használták. Ezenkívül a legújabb tanulmányok kimutatták, hogy képes megállítani a tüdő metasztázisát, ami erre utal bromelain felhasználható kezelés a betegségek széles körében.