Brokkoli Calabrese Seeds

Márka: Apró Telt

A brokkoli kihajt könnyen termeszthetőek, könnyű, lédús-ropogós és friss káposztaízűek.

Tartalmaznak rostot, A, C, B1, B2, PP vitamint, nyomelemeket (kalcium, vas, foszfor, magnézium, kálium), enzimeket és sok más nélkülözhetetlen tápanyagot.

A káposzta nemzetség legtöbb rokonával együtt magas szulforafán, amely több tízszer nagyobb koncentrációt ér el, mint az azonos fajba tartozó érett zöldségek.

10 gramm magra van szükség, hogy 100 gramm hajtás növekedjen.

A különbség között brokkoli Calabrese fajta és brokkoli fajta Raab:

- Brokkoli Calabrese (Brassica oleracea var. Italica) - keresztesvirágúak (káposzta, torma, karfiol stb.).

- Bokoli Raab (Brassica rapa var. Cymosa) - a "Brabroli Calabrese unokatestvére" nemi erőszak család.

A mag embrió, élő szervezet, amely beágyazódik a támasztó és tápláló szövetbe.

A csírázás könnyű és természetes folyamat. A legtöbb mag, néhány nyálkaképző (lenmag, sült saláta kitûnõ, vízitorma stb.) Kivételével, ugyanúgy csírázik.

A növekedés lépései brokkoli kel egy korsóban:

1. Öblítés - öblítsen 2-3 evőkanál magot szűrőn folyó víz alatt.
2. Áztatás 8-12 órán át. Tegye a magokat egy tiszta üvegbe, és öntsön ivóvizet a közepére.
3. Szorítás vízből. A magoknak nedveseknek kell lenniük, nem lebeghetnek a vízben.
4. Lefedettség -takarja le az üveget egy törülközővel. A minőségi csírák termesztéséhez fontos, hogy a magokat jó szellőzéssel (levegőztetéssel) biztosítsák.
5. A víz öblítése és leeresztése Naponta 2-3 alkalommal. A nagyobb kényelem érdekében kinyomhatja a vizet az üvegből, ha lyukas kupakkal zárja le, és 45% -os szögben helyezi el.
6. Evésre kész - próbálja ki a hajtásokat minden öblítéskor, hogy megtalálja kedvenc ízét.

---