Brit tudósok A mediterrán étrend csökkenti a terhességi cukorbetegség kockázatát
Fogyasztása a mediterrán étrend terhesség alatt nem csökkenti az anya és a baba szövődményeinek kockázatát, de csökkentheti a súlygyarapodást, valamint a terhességi cukorbetegség kockázata, a londoni Queen Mary Egyetem tudósai szerint.
A mediterrán stílusú étrend hangsúlyozza a diófélék, az extra szűz olívaolaj, a gyümölcsök, a zöldségek, a finomítatlan szemek és hüvelyesek fokozott bevitelét, valamint a mérsékelt halbevitelt, a vörös és a feldolgozott hús alacsony fogyasztását, a cukros italok, a gyorsételek és az ételek mellőzését., gazdag állati zsírokban.
A Londoni Egyetem tanulmányába 1252 terhes nő vett részt metabolikus kockázati tényezőkkel az Egyesült Királyságból. Közülük 627-nek mediterrán étrendet írtak elő vegyes diófélékben. Ezenkívül három személyes találkozást, valamint ezt követő telefonbeszélgetéseket is átélnek az étrendi célok megerősítése érdekében. A fennmaradó 625 nő a kontroll csoportba tartozik, ahol csak az Egyesült Királyság nemzeti irányelveiben szereplő étrendi tanácsokat kapják.