Brazil torta kókuszdióval - nagymama receptjei

nagymama

Bővebben a témáról

  • vaj - 230 g
  • porcukor - 200 g
  • liszt - 140 g
  • tojás - 4 db.
  • kukoricaliszt - 210 g
  • kókusztej - 380 ml.
  • kókuszreszelék - 80 g
  • sütőpor - 1 tasak
  • vanília - 1 db.
  • porcukor - szórásra (opcionális)
  • sűrített tej - öntözéshez (opcionális)
  • Kókuszos brazil torta elkészítése

Két tálat veszünk, a sárgáját elválasztjuk a fehértől. Óvatosan tegye a tojásfehérjét az egyikbe, a sárgáját a másikba. Öntsük a kókusztejet egy megfelelő edénybe.A kókuszreszeléket összekeverjük a kókusztejjel és hagyjuk megpuhulni, de egy ideig.