Bor és szőlő az elhízás ellen

Ne vigyük azonban túlzásba
A vörösbor és a szőlő tápanyagokat tartalmaz, amelyek segítenek az elhízás leküzdésében - találták a Pardew Egyetem amerikai kutatói.
A resveratrol vegyület az emberi testben zajló komplex folyamat révén egy másik anyaggá alakul, az úgynevezett paisitannol. Utóbbiak megtámadják a zsírsejteket és zavarják azok fejlődését. Megállítja a zsírsejtek felhalmozódását és a zsírszövet növekedését.
A kutatók jelenleg vizsgálják a paitsinanol egészségügyi előnyeit. Az anyag megtalálható vörös szőlőben, passiógyümölcsben, áfonyában és más gyümölcsökben. Ezenkívül a resveratrol segít a túlsúly ellenőrzésében, jótékony hatással van a szívbetegségek és a rák kialakulása ellen.