Bolyhos puding sárga sajttal - recept

sajttal

Kapcsolja be a sütőt 190 C-on. Tegye a serpenyőt, amelyben felmelegszik a szuflé.

Kenjen meg 4 szufla tálat olajjal, és szórja meg zsemlemorzsával (távolítsa el a felesleget).

Tegye a tejet, a babérlevelet, a hagymát és a fekete borsot a tűzhely serpenyőjébe. Forraljuk fel a tejet. Egy csipetnyivel távolítsuk el a babérlevelet, a hagymát és a fekete borsot, és vegyük le a tűzről.

Tegye a maradék olajat (25 g) egy fazékba, hogy megolvadjon. Hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük. Tegye a mustárport és a csípős paprikát, keverje újra.