Bolgár; 24. oldal; Dr. Raina Stoyanova
A mediterrán étrend
A mediterrán étrendet az augusztusi londoni Európai Kardiológiai Kongresszus 2015-ös egyetemes étrendnek nyilvánította. Ez a diéta valójában életmód, nem egyszeri döntés. Fő pszichológiai előnye, hogy nem korlátozza szigorúan az ételeket, de…
A gyermekkori elhízás megelőzése
A gyermekkorban kialakuló zsíríz ízt felnőttkorban nehéz megváltoztatni. Az elhízás világszerte jelenleg csak a dohányzás mögött áll, mint halálok. A túlsúly bizonyítottan kapcsolódik a szívbetegségekhez, a vastagbélrákhoz…
A gyermekek etetésének kísértései a 21. században
Figyelsz arra, hogy mit eszik a nagyapád? Ma minden harmadik gyermek vagy tizenéves túlsúlyos. A bulgáriai gyermekek az ötödik helyen állnak az elhízásban az európai társaik között. Ugyanakkor a tinédzserek körében növekszik az anorexia előfordulása. A legtöbb szülő…
Az igazság a szójáról
A szója mindenképpen az egyik legvitatottabb étel - az ellentmondó vélemények állandó tárgya. Attól függően, hogy kiknek teszi fel a kérdést, olyan válaszokat fog kapni, mint például: a szója csodálatos szuper étel a másik végletig - méreg és rákot okozó étel, és mint a legtöbb…