Bogyók milliókért - Tialoto

Egy másik szuper étel, amelyet fel kell vennie a menüjébe

És így néz ki a főtt hajdina. Fotó: Dreamstime

Ahhoz, hogy egészségesek, szépek és boldogok legyünk, kétségtelenül egészséges ételeket kell fogyasztanunk. Minél változatosabb és különbözőbb, annál jobb.

Tápláló és tartalmas, a hajdina, más néven hajdina, azonnal az élelmiszerek csoportjába tartozik, amelyeket fel kell vennünk az étlapunkba.

Egész évben elérhető, rizs helyett vagy zabkása formájában tálalható.

Lehet, hogy azt gondolja, hogy ez egy búzanövény, de valójában tévedés. A hajdina a Lapad családból származik, és semmi köze az igazi búzához, de még mindig nagyon hasznos.

A hajdinát tartalmazó étrend magas koleszterinszint és magas vérnyomás esetén ajánlott. Hasznos tulajdonságai a flavonoidok gazdag tartalmához kapcsolódnak, amelyek meghosszabbítják a C-vitamin hatását, és mint már tudják, antioxidánsként hatnak.

---