Birsalma - előnyök és károk

előnyök

Az Aiva olyan gyümölcs, amellyel az ember ismeri a hosszú utazásokat. Az ókori Görögországban ez a gyümölcs a családi jólét szimbóluma volt, a középkori Európában pedig a szeretet és a szenvedély jele. A birsalma szokatlan ízű és aromás aromájú, de nem nyers formában használják. Leggyakrabban ezt a gyümölcsöt főtt ételekben használják, mivel sokan érdeklik, hogy a birsalma hasznos-e ilyen hőkezelés után.

A birsalma összetétele

Ez a csodálatos gyümölcs a leggazdagabb összetételének köszönhetően egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, ezért nézzük meg, milyen vitaminok és tápanyagok állnak rendelkezésre a birsalmában:

  • A-vitamin;
  • PP-vitamin;
  • Vitaminok;
  • E-vitamin;
  • C vitamin;
  • kálium;
  • nátrium;
  • Vas;
  • foszfor;
  • kalcium;
  • magnézium;
  • mangán;
  • bór;
  • titán;
  • édesem;
  • tanninok;
  • szerves savak;
  • élelmi rost;
  • mono- és diszacharidok és mások.

Táplálkozási érték birsalmonként 100 g-onként:

  • fehérje - 0,7 g;
  • zsír - 0,5 g;
  • szénhidrátok - 9,3 g;
  • kalóriatartalom - 47 kcal.