Beszéljünk a szigorú étrendről és annak következményeiről a versenyképes edzés után

Vannak, akik úgy gondolják, hogy a versenyképes edzés során alkalmazott szigorú diéta károsítja az anyagcserét

Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy a test súlyos korlátozásoknak és nehéz edzésnek vetik alá a problémákat, de a "sérülés" szó túlságosan szélsőséges. Az anyagcsere nem szakad meg. Valójában pontosan azt csinálja, amire tervezték.

Tisztázzunk néhány meghatározást, mert általában ekkor kezdődik a zavar az ilyen vitákban. Valószínűleg hallott már olyan homályos nem orvosi kifejezéseket, mint "mellékvese kimerültség", "éhezési mód", "anyagcsere-károsodás". Ezek inkább marketing kifejezések, mint orvosi terminológia. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy semmi hasznuk nincsen.

Az orvostudományban gyakran diszfunkció van, mielőtt maga a betegség. Például, ha kétszer méri az éhomi vércukorszintet, és az értékek meghaladják a 126-ot, akkor mindenképpen cukorbetegségben szenved. Ha azonban az értékei meghaladják a 100-at és a 125 alatt vannak, mi az Ön állapota? Önnek nincs cukorbetegsége, de nyilvánvalóan valamilyen diszfunkciója van. Az orvostudományban diabétesz előtti állapotnak, dysglykaemiának vagy csökkent glükóztoleranciának nevezik.

Ugyanez vonatkozik az anyagcserére is. Amikor zavart alvás, kielégíthetetlen éhség, hangulatváltozások, váratlan energiahullámok vannak, túlfogyasztja magát, és teste nem reagál a szokásos kalóriahiányra, de véreredményei és létfontosságú jelei normálisak, ahogy ezt az állapotot nevezik.?

Biztosan történik valami, de nem tudjuk diagnosztizálni, igaz?

Olyan leíró kifejezéseket használunk, mint a metabolikus kompenzáció, a metabolikus szindróma, a metabolikus diszfunkció és az anyagcsere károsodása. Az az igazság, hogy nem csesztetted fel az anyagcserédet. Ami történik, az részben adaptív termogenezis.

Mi történik testünkkel az adaptív termogenezis során?

A verseny edzés alatti étrend magas kalóriadeficitről ismert. A kalóriák jelentősen csökkennek, de ehelyett rengeteg energiát fordít az erőnlétre és a kardióra. Természetes, hogy a test reagál erre a hatalmas energia-eltérésre.

Válaszként fokozza az éhséget, csökken az energiája és lelassul az anyagcseréje. Csökkenti az energiafogyasztást azáltal, hogy lelassítja a pajzsmirigy működését és csökkenti a többi hormon szintjét.

Észrevétlenül csökkenti a mozgását a nap folyamán. Továbbá, ha alvás közben mozog, és ez leáll. Kevesebbet éget edzés közben, valamilyen tankönyv "korlátozott kalóriatartalmú égetésnek" vagy "anyagcsere-adaptációnak" nevezi.

A verseny után a résztvevőknek már nincs külső motivátoruk, és normális emberhez hasonlóan kezdik el az étkezést, így visszaszerzik a lefogyott súlyt, méghozzá kissé felül.

Ezt a folyamatot "a hitel metabolikus hatásának" nevezem - rövid távú eredményeket kap, de akkor "metabolikus kamatot" fizet. Aki látta, hogy egy első osztályú sportoló hélium lufiként duzzad fel egy verseny után, tudja, miről beszélek.

A kérdés az, hogy beszélhetünk-e "megszakadt anyagcseréről"? Persze vannak emberek, akik így látják a helyzetet, de azt mondanám, hogy az anyagcsere pontosan azt csinálja, amire tervezték. Úgy érzi, pótolnia kell a hiányosságokat. Azonban éhezési és bőséges helyzetben van, és azt hiszi, hogy egy ilyen reakcióval neked tesz szívességet.