Berry Nergi

Berry Nergi (Nergi Berry) az Actinidia arguta faj gyümölcse, más néven bébi kivi. Néhányan mini kivi néven is nevezték. A gyümölcs kicsi, zöld és finom. Kívülről szőlőnek tűnnek. Belülről inkább kivire hasonlítanak. Az íze pedig valami hasonló a kettő keverékéhez.

berry

Nergy Berry története

Ez a gyümölcs évezredek óta ismert. A Nergi bogyó (Actinidia arguta) sokáig vadon élő növény volt, mivel a fa nagyon puha gyümölcsöket hoz, amelyek sokáig nem tarthatók fenn és tarthatók fenn.

Az 1990-es években az új-zélandi botanikusok úgy döntöttek, hogy a növényeket hibrid keresztezéssel szaporítják általános minőségük és ellenálló képességük javítása érdekében.

Ebből a folyamatból új fajták születnek. Ízében és tápértékében ugyanolyan gazdagok voltak, mint az eredeti gyümölcs, de jobban ellenálltak az éghajlatváltozásnak. A Nergy bogyó immár része ennek az újfajta fajtának.

Természetes beporzás útján nyerik őket, és nem genetikailag módosítottak. A növény hím és nő növényi formákkal rendelkezik. A gyümölcsöket kézzel, egyenként szedik, valahol augusztus 20. és szeptember 10. között, a termelés évétől és régiójától függően.