Bemutatás
Üdvözöljük kulináris világomban!
A főzés nem elemi cselekedet. Az ételnek spirituális jelentése van - ez egy életmód.
"Azok vagyunk amit megeszünk".
Egyszerűen fogalmazva: az élelmiszer energiaforrás, közvetlenül a Naptól átvitt energia. Minél tisztább, egészségesebb és megfelelően előkészített ételek, annál jobb az egészséged és általában az életed. Többéves tapasztalatokon alapuló szakmai tanácsaim és útmutatásaim újfajta módszert adnak az ételek fontosságának megértésére. Szolgáltatásaim az Ön tudatos étkezési és főzési igényeire reagálnak, kíméletes hőkezelések révén. Az ételek, a táplálkozás és ezek érzelmi, energetikai és spirituális szintű mélyebb megértése érdekében.
Az egyik vezető kulináris szakértőként Rosen Chakarov jól ismert, inspiráló szószólója a tiszta mezőgazdasági élelmiszerek, szezonális termékek népszerűsítésének, valamint az ételek és táplálkozás filozófiájának mélyebb megértése. A gasztronómiai műhelyek mentora a mezőgazdasági termelők piacain, a "Zhivodar - kulináris történetek két keréken" című nyilvános projekt szerzője és az új "Culinary Laboratory" kulináris központ alapítója. Tanácsadó, séf és tréner több tucat étteremben és szállodában Bulgáriában és Cipruson. Egészségügyi tippjeiről, vacsoráiról és menükről ismert főzőoszlopok, tévés megjelenések és vendégszakács. Országos és balkáni versenyek zsűrije, több mint 17 éves tapasztalattal nemzeti és nemzetközi kulináris díjakkal.