BASMATI RIZS NÖVÉNYEKKEL, SÜTŐBEN; Főzz velem

növényekkel

BASMATI RIZS NÖVÉNYEKKEL, SÜTŐBEN

Bár a basmatit nem használják, az úgynevezett uruchimai ... de úgy tűnik, hogy lecsúsztam a receptről 🙂

Igen. Miután elkészült a rizs, levágjuk a zöldségünket - ahogy lelkünk kívánja.

    2 zöld paprika; 2 pirospaprika; 1 póréhagyma; 2 gerezd fokhagyma; 1 fehérrépa (a hosszúakból) nem forró - daikon; 250 g gomba 1 tányér kicsi; 100 g vaj 2-3 ek. Olívaolaj 1-2 ek. balzsamecet; 50 ml. fehérbor 1 tojás; Só; Bors;

1. forraljuk fel a rizst 1: 2 arányban. Azaz. 1 rész rizs 2 rész víz. Előmossa a rizst, amíg abbahagyja a zavaros vizet. Ez azt jelenti, hogy ki kell öblíteni hideg vízzel, ujjaival könnyedén kevergetve a tálban. Ismételje meg a gyakorlatot 4-5 alkalommal. Legalább 15 percig áztassa hideg vízben - fehér lesz, mintha felforrt volna.