Bárány máj sarma
Fogyasszuk a tavaszi bárány finomságot! Friss hagymával és mentával íze pompás! előmelegíteni a sütőt!
Szükséges termékek
Recept videó:
Az elkészítés módja

Tegyen bárány apróságokat egy serpenyőbe, és öntsön egy serpenyőbe 2 liter hideg vízzel. Adjunk hozzá sót, borsot és babérlevelet, és fedő alatt főzzük 30-40 percig.
Vágja apróra a főtt apróságokat, és a vizet tartva helyezze át egy tálba.
Közben apróra vágjuk a friss hagymát, és forró zsírban megpirítjuk.