Banán torta karamellával és csokoládéval; Gyönyörű nő

Mindig tervezem a banán pitét karamellával és csokoládéval, de valahogy a banán mindig titokzatosan eltűnik, és nincs pite. De a banánt ezúttal fekete borítékba csomagoltam, hogy senki ne láthassa őket. Amikor már megvoltak a termékek, elkezdtem pitét készíteni, a gyerekek kíváncsian kérdezték, mit fogok csinálni, és a válaszom valahogy nem elégítette ki őket, mert nem látták a banánt. Zari a másik szobába ment, és bejelentette, hogy csinálok valamit a banánnal. Időt kellett nyernem, miközben aprítottam a banánt és beletettem a pitébe 🙂 És amikor megnyugodtak, hogy nincs banán, visszavonultak a másik szobába, én pedig ügyesen folytattam.

Termékek:

Az alaphoz: 250 g keksz, 80 g vaj, 1 fehérje

A töltelékhez: 3 nagy banán, 350 g dulce de leche, 200 g csokoládé, 350 ml. krém

Köretnek: 150 ml. tejszín és reszelt csokoládé

Az elkészítés módja:

Az általam használt forma átmérője 22 cm, A kekszet turmixgéppel őröljük meg.

A kapott kekszlisztből vaj és fehérje hozzáadásával gyúrjuk össze a tésztát. A kész tésztát kenjük meg vajjal kikent formán. Elosztása egyenletes!

---