Banán palacsinta recept Boyana Ivanova

Megosztom veletek a banánpalacsinták kedvenc receptjét, amelyek finomak és egészségesek, és könnyen elkészíthetők.

TERMÉKEK:

• 4 db Tojás
• 3 jól érlelt banán
• 1 o. Vanília
• Vaj a serpenyő zsírozásához

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Verje fel a tojásokat drót habverővel vagy villával. Adjuk hozzá a vaníliát és keverjük újra. Egy másik tálban villával pépesítsük a banánt. Fontos, hogy ne pürésítsük őket, apró darabok maradjanak a keverékben. Adja hozzá a banánt a tojásokhoz, és keverje újra.

Előnyös tapadásmentes bevonatú serpenyőt használni. Tegye a tűzhelyre, és miután felmelegedett, csökkentse a hőt közepesre. Minden adag palacsinta előtt kenje meg az edényt kevés olajjal. Csak egy evőkanál keveréket adjon hozzá, hogy a palacsintákat könnyen megfordítsa. A serpenyő méretétől függően 3-5 mini palacsinta gyűjthető.

---