Az új sláger-diéta megőrjítette a világot - 15-ről 20 kg-mal kevesebb - a nők számára

Az étrend Mark Bitman diéta néven ismert, a The New Times és a The Times Magazine számos ételrecept szerzője. A diéta Bitman orvoslátogatásának eredményeként jött létre, aki figyelmeztette a túlsúlyra, és javasolta, hogy 15-20 kg-ot fogyasszon a koleszterin és a vércukorszint csökkentése érdekében, és ezáltal javítsa károsodott egészségét.

Bitman úgy döntött, hogy részben vegán étrendet alkalmaz. 12 hét után az eredmények a következők voltak: mínusz 16 kg és a koleszterinszint normalizálódott. A sikerén megdöbbenve Bitman úgy döntött, hogy 2013-ban megjelent könyvet írja: "WB6: Vegyél vegánt 6:00 előtt, hogy lefogyj és helyreállítsd az egészséged" .

Ez valójában részben vegetáriánus étrend, és a nagy lelkesedésnek köszönhetően lett sláger, amellyel megírták. Magának a diétának rövid időn keresztül van néhány előnye, de számos hátránya is van, amelyekről később lesz szó.

Az étrend valójában a vegetáriánus étrend változata. Az alapötlet az, hogy akár 18 órán keresztül fogyasszon növényi ételeket, és ekkor megengedett, hogy bármit fogyasszon.

---