Az UFT egészséges ételeket kóstolt, amelyek stimulálják az emberi agyat

Az Élelmiszer-technológiai Egyetemen az Európai Tudósok Éjszakáján "Science Cafe" címet rendezett "Fiatal kutatók eredményei - új receptek és technológiák" mottóval, valamint "Az agyat serkentő ételek" kóstoló kiállítást.

amelyek

A doktorandusz hallgatók bemutatták kutatásaikat a táplálkozás és az élelmiszertermelés aktuális témáiról.

A kóstolással készült kiállítás lenyűgözte az UFT vendégeit. Ennek létrehozásában a Táplálkozási és Turisztikai Tanszék hallgatói, doktorandusz hallgatói és oktatói vettek részt. A látogatók felfigyeltek a termékek jó tervezésére, bemutatásuk elrendezésére. A kóstolók gyorsan megállapították ízlésük magas értékét.