Az öt leggyakoribb hiba az alacsony szénhidráttartalmú étrendben
Az alacsony szénhidráttartalmú diéták nagyon népszerűek, de nagyon könnyű elragadni és olyan hibákat elkövetni, amelyek káros hatásokhoz és nem optimális eredményekhez vezethetnek.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend teljes előnyeinek kiaknázásához a szénhidrátok egyszerű csökkentése nem elegendő. Itt van az öt leggyakoribb hiba ebben az étrendben, és hogyan lehet ezeket elkerülni.
1. Még mindig egyél több szénhidrátot
Bár nincs szigorú meghatározása egy ilyen étrendnek, a napi 100-150 gramm alatti értékeket általában alacsony szénhidráttartalmú étrendnek tekintik. Ez a mennyiség határozottan sokkal kevesebb, mint a szokásos étrend esetén. De csak akkor érhet el igazi és tartós eredményt, ha feldolgozatlan ételeket fogyaszt.
Ha ketózisba akar esni - ami elengedhetetlen a ketogén étrendhez -, akkor a bevitelnek kevesebbnek kell lennie, mint 50 gramm naponta. Ne feledje, hogy ez nem hagy sok lehetőséget a szénhidrátokra - kivéve a zöldségeket és a kis mennyiségű bogyót.
2. Egyél túl sok fehérjét
A fehérje nagyon fontos makrotápanyag, amelyből az emberek többsége nem jut elegendő táplálékhoz. A jóllakottság érzetét kelti, és jobban segít a zsírégetésben, mint más makrotápanyagok. Általánosságban elmondható, hogy a több fehérje fogyáshoz és jobb testállapothoz vezet.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely túl sok sovány állati ételre támaszkodik, végül a test túlterheléséhez vezethet. Ha több fehérjét fogyaszt, mint amennyire a testének szüksége van, aminosavainak egy része glükózzá alakul át az úgynevezett glükoneogenezis folyamata révén.
A jól elkészített, alacsony szénhidráttartalmú étrendnek magas a zsírtartalma és mérsékelt a fehérje tartalma. Jó törekvési tartomány: 0,7–0,9 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm (1,5–2,0 gramm/kg).