Az olívaolaj helytelen felhasználásának módjai - Optima Gyógyszertár

Gyakran halljuk, mennyire hasznos az olívaolaj, de gyakran hibázunk is annak használatában, és azon tűnődünk, miért nem érjük el a várt hatást. Ez nem teheti meg attól, hogy megfosztjuk magunkat az egészséges olajtól. Ezért kell szem előtt tartanunk néhány dolgot.
Könnyebb verziókat vásárol a kalória megtakarítás érdekében.
Valójában minden típusú olívaolajnak azonos a kalóriamennyisége, körülbelül 120 kalória 14 evőkanál zsír/evőkanál. Ha világosabb, az olívaolaj színének és ízének köszönhető. Semmi köze a kalóriákhoz, ne tévesszen meg a szín.
Félsz extra szűz olívaolajjal főzni
Igaz, hogy ha az olívaolaj extra szűz, akkor több füst keletkezik, de teljesen ártalmatlan, és addig főzhet vele, amíg közepes hőfokon tegye, nem szabad megfeledkeznie arról, hogy az extra szűz az egyik legtisztább formája olívaolaj, és nem szabad csak a salátáidra hagynod.