Az ívelt paradicsom még finomabb - Bgonair
A termék fogyasztása csökkenti az élelmiszer-pazarlást
Bővebben a témáról
Az Real Good egy kísérleti program, amely 2015 augusztusában kezdődött a kaliforniai Raley's üzletlánc 10 üzletében. A program az „élelmiszer-sivatagnak” nyilvánított régiókban a legaktívabb, ezért az Egyesült Államok Élelmezési Ügynöksége azokat a régiókat sorolja be, amelyek nem rendelkeznek friss élelmiszerekhez hozzáféréssel.

Egy nemrégiben készült amerikai tanulmány azt mutatja, hogy a mezőgazdasági termelés egyharmadát esztétikai okokból dobják el.
Jelentés Kaliforniából a Bloomberg TV-n.
A legtöbb normát olyan kereskedők szabják meg, akik úgy vélik, hogy vásárlóik tökéletes formában és méretben szeretnék látni a gyümölcsöket és zöldségeket. Így esztétikai okokból a betakarítás 26% -a az Egyesült Államokba kerül. A szabványok egyáltalán nem vonatkoznak tápértékükre vagy ízükre.