Az FDA elrendelte az élelmiszer-gyártóktól, hogy 3 év után hagyják abba a transzzsírok használatát
Az FDA elfogadott egy határozatot, miszerint a transzzsírok "emberi fogyasztásra nem biztonságosak". A gyártóknak három évük van arra, hogy a részlegesen hidrogénezett zsírokat eltávolítsák termékeikből.
A transzzsírokban gazdag étrendet elhízáshoz, szívbetegségekhez és memóriavesztéshez kötik. Tanulmányok azt mutatják, hogy növeli a "rossz" LDL-koleszterinszintet a vérben, ami szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet - ez a legfőbb halálok az Egyesült Államokban.
Dr. Stephen Ostroff, az FDA különleges hatósága elmondta: "Az FDA döntése azt mutatja, hogy az Ügynökség hű az összes amerikai egészségével kapcsolatos kötelezettségeihez. Reméljük, hogy ez csökkenti a szívkoszorúér-megbetegedések előfordulását és megakadályozza, hogy évente több ezer haláleset következzen be a szívrohamban. "
2013-ban az FDA közölte, hogy a transzzsírok nem biztonságosak. Több éves nyilvános visszajelzés és kutatás után megtörtént az utolsó lépés ebben a folyamatban.