Az ételek védelmében - Michael Polan; könyv
Michael Polan
|
| Termék | # 30327 |
| típus | Könyv |
| Elérhetőség | Igen, a beszállítónál van raktáron |
|
| Borító | Puha |
| Oldalak | 224 |
| Méretek | 14,00/21,50/2,00 cm |
| Súly | 0,290 kg |
| EAN | 9789543215461 |
| ISBN | 9789543215461 |
Leírás
Hogyan történt, hogy az igazi ételt helyettesítették mindenféle "ételszerű" termékekkel, a hagyományos konyha helyét pedig az ún. Nyugati étrend? Miért az egészséges táplálkozás eszméjének szó szerint megszállott amerikaiak ma a világ legegészségtelenebb és legelhízottabb nemzetei? A válaszok nem csak nekünk, bolgároknak (nemrégiben derült ki, hogy olyan termékeket eszünk, amelyeket csak egy fejlett képzelőerővel rendelkező ember - vagy termelőik neveznek ételnek) rendkívül fontosak, hanem szó szerint bolygónk minden lakója számára: úgynevezett nyugati betegségeket eredményez) már szaporodik az egész világon.