Az ételek és italok gyakori visszaélése az ünnepek alatt, gyomorégés, nehézség stb. Kíséretében.
Közeledik a karácsony! Tudjuk, hogy Bulgáriában erős hagyományaink vannak, amelyek szinte szükségszerűen azt írják elő, hogy komoly mennyiségű egészséges és nem annyira egészséges ételt fogyasszanak, bőségesen meghintve egészséges és nem annyira egészséges italokkal, és néhány napon belül a karácsonyi és újévi ünnepek körül.
Gyakori visszaélés az ételekkel és italokkal ünnepnapokon, gyomorégés, nehézség, puffadás, gáz, rendellenességek és hányingerhez, hányáshoz, megnövekedett vérnyomáshoz, ételmérgezéshez, magas vérnyomásos krízishez, allergiás reakciókhoz, súlyos másnapossághoz és mi nem.
A fenti problémák elkerülése érdekében az alábbiakban bemutatunk néhányat az ünnepi asztal és a bőséges étel élvezete és élvezete nélkül hasznos és praktikus tanácsok egy táplálkozási szakembertől:
1. Ne rohanjon és ne rohanjon az asztalon lévő összes étel egyszerre - az ünnep az az idő, amikor lassan és örömmel ehetsz, hogy érezd az ételek és italok igazi ízét.
2. Minden komolyabb főétkezés előtt igyon egy-két pohár tiszta vizet, majd üljön le az asztalhoz - azon túl, hogy a víz pusztán volumetrikus módon csökkenti az éhségérzetet, nagyon fontos a anyagcsere és a kalóriák felszívódása az ételből.
3. Nagyon jó stratégia azok számára, akik szeretnek többet enni a főétkezés előtt mindig egyél egy tál levest, húslevest vagy más folyékony ételt - így alacsony energiájú, de jóllakott ételeket importál és elnyomja az étvágyat, mielőtt nagy energiasűrűségű nehéz ételeket fogyasztana.
4. Ha a fenti tippek nem segítenek a szörnyű étvágy csökkentésében, akkor élelmi rostot lehet venni - evőkanál formájában héj , búza, rozs, zab vagy rizskorpa, vagy közvetlenül tabletták formájában, amelyeket 15-30 perccel étkezés előtt, ismét egy pohár vízzel kell bevenni. A vízben erősen duzzadó viszkózus rostok tulajdonságai már régóta ismertek, így erősen elnyomják az étvágyat és megteremtik a feltételeket az étkezés utáni kiváló perisztaltikához, miközben nem zavarják az ételek élvezetét.
5. Ha komoly mennyiségű alkoholt kíván fogyasztani - ne felejtse el a régi bolgár hagyományt, hogy az alkoholfogyasztás előtt keverje össze, soha ne igyon alkoholt éhgyomorra! A legjobb a zsíros hús vagy a kolbász (mindaddig, amíg nincsenek koleszterinproblémái!), És ha magas a vérszintje vagy magas a koleszterinszintje, akkor tehet egy kicsit több növényi zsírt - olívaolajat vagy növényi olajat a salátába, mert a zsír nagymértékben védi a nyálkahártyát, emésztőrendszert és akadályozza az alkohol felszívódását.