Az eper és az áfonya ideális edzés előtti étel
Az a tény, hogy a gyümölcsök és zöldségek rendkívül hasznosak számunkra, gyermekkorunk óta ismerjük - minél többet eszünk, annál jobb. A tudósok folyamatosan új tényeket közölnek az elfogyasztott ételekkel kapcsolatban, beleértve a gyümölcsöket is, amelyek segítenek megérteni, hogy bizonyos termékek pontosan mire jóak és milyen állapotban nem ajánlottak.

Egy új tanulmány bebizonyítja, hogy ha csökkenteni akarjuk a szívinfarktus kockázatát, hetente három maréknyi finom epret és áfonyát kell megennünk. Annyira hasznosak, hogy flavonoidokat tartalmaznak, amelyek az eldugult artériákkal küzdenek.
Az amerikai felmérést 93 600 ember körében végezték 18 év alatt. A kutatók a 25 és 42 év közötti nők egészségi állapotát figyelték. Leggyakrabban étkezési szokásaikról kérdezték őket. A vizsgálat során csak 405 szívrohamról számoltak be.
Ha elfogadjuk a kutatás eredményeit, akkor jó az eperre és az áfonyára jobban hangsúlyozni - ha nem tudjuk friss verzióban, akkor legalább lekvár vagy kompót.