Az enzimek, amelyek nélkül nem tudunk értékes anyagokat felszívni az ételből!
Hogyan lehet őket megszerezni? Az enzimek beszerezhetők táplálékkal, vagy a test önmagában is előállíthatja őket. A korral azonban a szintézisük lelassul. 50 éves korára a szervezet kétszer annyi enzimet termel, mint egy aktívabb korban! Azokban az esetekben, amikor vannak olyan betegségek, mint a lisztérzékenység, cisztás fibrózis vagy hasnyálmirigy-gyulladás, az enzimhiány még súlyosabb.
Az enzimhiány bizonyos tünetei. Az ételenzimek főzés közben könnyen lebomlanak. Az enzimhiány tünetei súlygyarapodással vagy emésztési problémákkal társulnak, mint például gáz, puffadás és hányinger. Mindez gyorsan megállítható enzimek bevitelével - táplálékon és étrend-kiegészítőkön keresztül.
Az enzimek csoportja a következő fontos enzimeket tartalmazza:
-Amiláz: lebontja a szénhidrátokat kisebb egységekre, például glükózra, és szabályozza a hisztamint az allergiás tünetek csökkentése érdekében
-Celluláz: az egyetlen olyan enzim, amelyet a szervezet nem termel, amely lebontja a szénhidrátokat és a rostokat a gyümölcsökből és zöldségekből
-Laktáz: lebontja a laktózt vagy a tejcukrot, hogy glükózt és galaktózt termeljen
-Lipáz: a zsírsejteket zsírsavakká és glicerinné bontja, és eloszlatja azokat a testben
-Proteáz: lebontja a fehérjéket az egész test számára szükséges aminosavakká
-emésztés - segít lebontani az ételt a szervezetben felhasznált fő alkotórészekre. Tekintettel arra, hogy az immunsejtek 70% -a a bélben található, egyértelmű, hogy az emésztőrendszer egészsége döntő fontosságú.
-gyulladásos válasz - a proteolitikus enzimek enyhíthetik a gyulladást, bár hatásmechanizmusuk még nem tisztázott.
-gyors gyógyulás - A proteolitikus enzimek enyhítik a fájdalmat és a duzzanatot edzés után.
-jó alvás - A zavart alvás az éjszakai savas reflux következménye lehet, amely jól reagál az enzim-kiegészítőkre. A vizsgálatok azt mutatják, hogy az enzimek fontos szerepet játszanak a cirkadián ritmusban.