Az én cukorkás konyhám karácsonyi böjtje 13. Charlotte cukkinivel és rizzsel

charlotte

Mert nagyon szeretted a padlizsán charlottokat:) Úgy döntöttem, hogy extra szolgálattal foglak szolgálni:). És a mai ebéd ismét charlottes, de cukkinivel és rizzsel - nagyon elismert kombináció. Ismét improvizáció és megint csak egy nagyon megszokott étel látásmódjának változása.
Itt van az anya verziója, amelyet természetesen mások is elkészítenek otthon. Úgy gondolom, hogy ezt a receptet átalakíthatjuk terrine formává, és néhány takaros kis tekercsgé, miért ne?:). És ha nem érdekelnek ilyen tapintású dolgok, csak készítse elő a keveréket a töltelékhez, öntsön egy serpenyőbe és főzze a sütőben - ez egy nagyszerű étel.
Szárított savanyított paradicsomot adtam édesanyám receptjéhez, mert megvannak, szorgalmas vagyok, mint egy méh, és nyáron szépen megtöltöttem a kosarat:))).
Ha nincs, nem tudja felvenni, ez nem probléma.
És itt van az új charlotte:

Termékek:
2 cukkini - 1 nagy, 1 kicsi
1 hagyma
1 paradicsom
1 tk rizs
4 teáskanál Forró víz
olivaolaj
szol
friss vagy szárított kapor