Az én cukorkakonyhám Karácsony gyors, 4. napja Zöldség hamburgerek

karácsony

Az ebéd melegen - melegen érkezik:). Amikor rájuk nézek, ezek a hamburgerek tejes mellbimbóért sírnak, fokhagymával és kaporral. De egyelőre úgyis lenyelem őket:) amúgy is elég finomak.
A zöldséges hamburgerek természetesen zöldségekből készülnek:), de van valami fontos szempont. Ha a "forrasztó" tojást nem használják, akkor az egyik zöldségnek el kell töltenie ezt a szerepet. Véleményem szerint ezek lehetnek burgonya vagy rizs - főzve. A többi zöldség választás kérdése. Minél színesebb, annál szebb:). A hamburgereket úgy lehet elkészíteni, hogy sütőben vagy serpenyőben sütjük.

Termékek:
6-7 közepes burgonya/lilát és klasszikusat használok