Az emelkedő élelmiszerárak elhízáshoz vezetnek

Lehet, hogy logikátlanul hangzik, de pontosan ez a következtetés a Világbank jelentésében. Szerinte a magas élelmiszerárak arra kényszerítik a legszegényebbeket, hogy rossz minőségű ételeket fogyasszanak, amelyek elhízáshoz vezetnek.

elhízáshoz vezet

"A továbbra is magas élelmiszerárak nemcsak az éhség és az alultápláltság, hanem az elhízás szempontjából is szerepet játszanak. Ez annak köszönhető, hogy az alacsony jövedelműek olcsóbb, magasabb kalóriatartalmú és alacsonyabb minőségű ételeket választanak. A szegény országokban a rossz minőségű élelmiszerek alacsonyabb áron vannak, és az ilyen termékekkel való rossz táplálkozás elhízáshoz vezet "- áll a jelentésben.