Az első villákat csak rituálékhoz használták

Ma szinte lehetetlen elképzelni, milyen érzés ételt fogyasztani villa vagy kanál használata nélkül. Az evőeszközöket először az ókori egyiptomiak használták, majd a görögök. Fontos elemei voltak rituáléiknak. Természetesen az anyagok, amelyekből készültek, arany és drágakövek.

Még a Biblia is megemlíti a villák használatát az ókori zsidók vallási szertartásain. Érdekes tény, hogy a bolygó szinte minden kultúrájában az első villákat nem használták élelmiszerre.

Kínában a villa a kora bronzkor óta ismert. Az ókori legendák szerint Yu császár találta ki, aki egy ünnepi vacsora során egy fadarabbal próbálta a tányérból szúrt húsokat.

A középkorban a kanalak tökéletesen kerekek voltak, és főleg viasz olvasztására használták őket. Elliptikus alakjukat csak a 18. században nyerték el.

A villa szerepét az úgynevezett sötét korokban a kés játszotta. A hús kicsontozásához az arisztokraták két kést használtak - az egyiket a hús lezárására, a másikat pedig levágták.

---