Az első lépések a diagnózis után - Association Celiac Bulgaria - Élet glutén nélkül
Miután diagnosztizálták a lisztérzékenységet, gluténmentes étrendet kell kezdenie .
Íme néhány lépés a gluténmentes étrend megkezdéséhez.
Ismerje meg, mely élelmiszerek természetesen gluténmentesek
Minden típusú rizs, burgonya, kukorica, hús, hal, tojás, tej, gyümölcs, zöldség és hüvelyes (borsó, bab és lencse) természetesen gluténmentes és alkalmas ételekhez.
Tanulja meg elolvasni a címkéket és megtalálni a nem bejelentett glutént a tartalomban.
Értékelje, hogy van-e lehetőség a termék keresztszennyeződésére.
Számos olyan termékben, amely elvileg nem tartalmazhat glutént, hozzáadják. Használjon bevált márkákat, bizonyított minőségben.
Olvassa el a gyógyszerek tartalmát a gluténtartalmú összetevők jelenlétéről.
Csatlakozzon a Bulgária Celiac Szövetségéhez - Élet glutén nélkül
Ha csatlakozik a Bulgária Celiac Disease Association - Glutén nélküli élet szövetségéhez, nagyon részletes információkat nyújthatunk Önnek a celiakia életéről.
https://www.facebook.com/groups/120522568659937/
Forduljon táplálkozási szakemberhez
Gasztroenterológusának, háziorvosának vagy dietetikusának egyéni tippekkel kell eligazítania, hogyan lehet lépésről lépésre eltávolítani a glutént az étrendből.
Forduljon a Celiac Bulgaria Association - Gluténmentes Élet tanácsához és útmutatásához
Konzultáció előtt jó megírni, hogy mit szokott enni két-három napig. Ügyeljen minden olyan kérdésre vagy aggályra, amelyet meg akar vitatni.
Feltétlenül kérjen látszólag lényegtelen dolgokat, és kérjen utána konzultációt.
Rendszeresen ellenőriznie kell orvosát és gasztroenterológust is.
Beszéljen orvosával, hogy lisztet kapjon az egészségbiztosítási pénztártól és a TEMC-től
A lisztérzékenységben szenvedők gluténmentes lisztet kaphatnak az NHIF receptje alapján.
A lisztérzékenység kódja K90.0
A lisztérzékenységben szenvedők TEM-et kaphatnak
Sok gyártó kínál számos terméket. Próbáljon ki minél több terméket, mivel azok ízében, állagában és ízében különböznek egymástól. Ha konkrét információkat szeretne kapni a tevékenységükről, forduljon közvetlenül a gyártókhoz.