Az élelmiszeripar 6 titka, amely mindannyiunknak árt a nők számára
Nem titok, hogy az élelmiszeripar olyan vállalkozás, amely jobban törődik saját pénzügyi helyzetével, mint a hétköznapi fogyasztók egészségével. És nagyon gyakran olyan trükköket alkalmaz, amelyek károsak lehetnek ránk. Melyek azok a trükkök, amelyeket jó tudni.
A hideg zöld tea nem hasznos
Nyilvánvaló, hogy az édes szénsavas italok nem tartoznak a hasznos termékek kategóriájába, és az egészséges táplálkozás hívei mélyen megvetik őket. Egészen más dolog, a legtöbb ember szerint palack zöld tea, gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Örömük azonban hiábavaló. A hideg zöld teának gyakorlatilag semmi köze forró párjához. Kutatások szerint a hideg zöld tea legjobb esetben 8–28 mg katechint (hasznos antioxidánsokat) és egy csésze frissen főzött zöld teát tartalmaz 300–400 mg mennyiségben.
Ne egyél kukoricapehelyet
A gyors harapnivalók különösen népszerűek, ha hasznosnak tűnnek. És az az ötlet, hogy reggelire csak tejet öntünk kukoricapehellyel, meglehetősen csábítónak tűnik - első pillantásra kiváló diétás és alacsony kalóriatartalmú reggeli. Az orvosok és a táplálkozási szakemberek szerint azonban jobb, ha nem csinálják. A kukoricahéj sok cukrot tartalmaz. Amikor bejutnak a testbe, az inzulin szintje a vérben élesen megnő, ennek eredményeként a jóllakottság érzése rövid ideig tart, és hamarosan teljes erővel kialakul az étvágy. Legyen óvatos, mivel a kukoricapehely rendszeres fogyasztása akár cukorbetegséghez is vezethet.
A táplálék-kiegészítők befolyásolják a gyermekek viselkedését
A szülőknek különösen figyelniük kell gyermekeik étlapjára - nemcsak azért, hogy vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételeket biztosítsanak, hanem azért is, mert az ételek befolyásolják a gyermekek viselkedését, beleértve tevékenységüket is. Nem közismert tény, hogy bizonyos étrend-kiegészítők, amelyek teljesen legálisan használhatók az élelmiszerekben, hiperaktívvá teszik a gyermekeket. Ha gyermekének minden ok nélkül nehéz megnyugodnia este, vagy túl energikus és nyugtalan lett, ennek oka lehet a menü. Izgalmas adalékanyagokat többnyire a lekvárokban és édességekben, szénsavas italokban, savanyúságokban és néhány egyéb snackre használt termékben találunk. Csökkentse őket, és helyettesítse őket dióval, tejtermékekkel és gyümölcsökkel.