Az élelmiszerdömping elleni törvény megosztotta Franciaországot
A 400 négyzetméternél nagyobb üzleteknek 2016 júliusáig kell szerződést kötniük jótékonysági szervezetekkel vagy élelmiszerbankokkal, és el kell adniuk eladatlan árukat.
A kereskedők azt állítják, hogy továbbra is nagy erőfeszítéseket tesznek a termékpazarlás elleni küzdelemben
a Fővárostól
A 400 négyzetméter feletti üzleteknek 2016 júliusáig kell szerződést kötniük jótékonysági szervezetekkel vagy élelmiszerbankokkal, és el kell adniuk eladatlan árukat.
A francia törvény, amely megtiltja a szupermarketeknek az eladatlan élelmiszerek megsemmisítését, és arra kötelezi őket, hogy jótékonysági célokra osszák szét, feldühítette a kereskedőket, akik szerint már most is nagy erőfeszítéseket tesznek az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemben. Az új törvény szerint a 400 négyzetméternél nagyobb üzleteknek 2016 júliusáig kell szerződést kötniük jótékonysági szervezetekkel vagy élelmiszerbankokkal, és meg kell kezdeniük az eladatlan áruk szállítását.
A törvény egy fiatal jobboldali politikus, Arash Derambarash által indított médiakampány eredménye, aki leírta, mennyire dühösnek érzi magát a hajléktalanok láttán, amikor tavaly télen a szupermarketek közelében szemétkosarakba kotorásznak. Ez arra késztette a 35 éves Courbevoie párizsi külvárosban működő önkormányzati képviselőt, hogy kampányt indítson. A Derambarash eladatlan ételeket kezdett gyűjteni az üzletekben, és kiosztotta a rászorulóknak. Ezután online petíciót kezdeményezett, amelynek eredményeként megszavazták az új törvényt.
Több étel, mint szükséges
A jótékonysági szervezetek általában üdvözlik a törvényt, ugyanakkor aggódnak, hogy több ételt kezdenek kapni, mint amennyit újra el tudnak osztani.
"Remélem, hogy ez nem vált keserű kupává számunkra" - mondta Olivier Burt, a Restos du Coeur jótékonysági elnöke. "Nem kötelezhetnek minket arra, hogy fogadjanak el olyan adományokat, amelyekre nincs szükségünk. Nem válhatunk kukákká."
Jacques Baile, a Francia Élelmiszerbankok Szövetségének (FFBA) elnöke is úgy véli, hogy fennáll annak a lehetősége, hogy a jótékonysági szervezetek nem fognak megbirkózni.
"Élelmiszerbankjainknak több alkalmazottra, több teherautóra és több hűtőberendezésre lesz szükségük. Mindezek megszerzéséhez több pénzre lesz szükségünk - és pontosan ez az a pénz, amely manapság nincs" - mondta.
Most is az FFBA adományainak 35% -a szupermarketekből származik - mondja Baile, örülve a kiskereskedőkkel való jó együttműködésnek.
A szupermarketek a hibásak?
Maguk a kereskedők azonban nem elégedettek azzal, hogy az új törvény elfogadása körüli médiakampány élelmiszer-pazarlóként mutatja be őket.
"Nem helyes mutogatni a nagy szupermarketek felé, amikor Franciaországban csak az élelmiszer-pazarlás 5% -áért vagyunk felelősek. Valójában mi vagyunk a példák - 4500 üzletnek már van szerződése egyesületekkel" - mondta Jacques Kreisel, a Kereskedelmi Szövetség munkatársa. kiskereskedelem.