Az élelmi rostok megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket

Élelmi rost megakadályozhatja szív-és érrendszeri betegségek, találtak brit tudósok a prospektív tanulmányok szisztematikus áttekintése és metaanalízise után.

érrendszeri

A British Medical Journal új száma közzéteszi a szisztematikus felülvizsgálat adatait, amelyek egyértelműen azt mutatják, hogy a élelmi rost csökken a szív- és érrendszeri betegségek kockázata (ÖET). Ezeket az eredményeket a témában összesen 15 prospektív tanulmány elemzése után kaptuk.

A kapott statisztikai számítások részletes vizsgálatával a tanulmány szerzői a következőket találták:

1. Minden további 7 g/rost fogyasztás 9% -kal csökkenti a szívkoszorúér betegség kockázatát (relatív kockázat (RR) 0,91, 95% konfidencia intervallum (CI) 0,88–0,94).

2. Az oldhatatlan rostok használatának további növelése csak 7 g/nap csökkenti a CVD és a szívkoszorúér-betegség kockázatát 18% -kal (RR 0,82, 95% CI 0,68-0,99).

3. A napi csak négy gramm oldható élelmi rostok fokozott használata 11% -kal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a szívkoszorúér-betegségek kockázatát (RR 0,89, 95% CI 0,78–1,02).