Az EK kiadja a "Farmtól villáig" stratégiát - Nemzeti Vidéki Hálózat
Stratégia "Tól től a farmot étkezésapa„ - a tisztességes, egészséges és ökológiailag tiszta táplálékrendszerért
Az Európai Bizottság (EK) ma elfogadta a „Tanyától a villáig” stratégiát a tisztességes, egészséges és környezetbarát élelmiszer-rendszer érdekében, valamint egy átfogó új biodiverzitási stratégiát - a természet életre hívására. A két stratégia erősíti egymást, és összefogja a természetet, a gazdálkodókat, a vállalkozásokat és a fogyasztókat a versenyképes, fenntartható jövő érdekében.
Az EK "Farm to Table" stratégiája a középpontjában áll Az európai zöld üzlet, amelynek célja, hogy az élelmiszer-rendszerek tisztességesek, egészségesek és környezetbarátak legyenek.
Tudjon meg többet a farm-to-table stratégiáról ITT!
Látogasson el az EK új weboldalára a farm-to-table stratégiáért ITT!
Keresse meg az EB válaszait akérdések a "Farmtól villáig" stratégiához ITT!
Az élelmiszer-rendszerek nem lehetnek rugalmasak a Covid-19-járványhoz hasonló válságokban, ha nem fenntarthatóak. Át kell terveznünk élelmiszer-rendszereinket, amelyek ma az üvegházhatást okozó gázok globális kibocsátásának csaknem egyharmadát teszik ki, nagy mennyiségű természeti erőforrást fogyasztanak, biológiai sokféleség csökkenéséhez és negatív egészségügyi következményekhez vezetnek (az alultápláltság és a túlkínálat miatt), és nem teszik lehetővé a tisztességes gazdasági megtérülés és megélhetés minden résztvevő számára, különösen az őstermelők számára.
Élelmiszer-rendszereink fenntarthatósága új lehetőségeket kínál az élelmiszerlánc-üzemeltetők számára. Az új technológiák és tudományos felfedezések, a nyilvánosság tudatosságának és a fenntartható élelmiszerek iránti igényének növelésével együtt, minden érdekelt számára előnyösek lesznek.
Az EK gazdaságok közötti stratégiája célja a fenntartható élelmiszer-rendszerre való áttérés felgyorsítása, amelynek:
- semleges vagy pozitív hatást gyakorolnak a környezetre
- segíteni az éghajlatváltozás mérséklésében és annak alkalmazkodásában
- a biodiverzitás csökkenésének megakadályozása érdekében
- az élelmezésbiztonság, a táplálkozás és a közegészségügy biztosítása, annak biztosítása, hogy mindenki hozzáférjen elegendő, biztonságos, tápláló, fenntartható élelmiszerhez
- az élelmiszerek megfizethetőségének fenntartása, igazságosabb gazdasági megtérülés mellett, elősegítve az uniós ellátási ágazat versenyképességét és előmozdítva a tisztességes kereskedelmet.
"A farmtól az asztalig" 2030-ig 50% -kal csökkenti a peszticidek használatát
A stratégia konkrét célokat tűz ki az EU élelmiszer-rendszerének átalakítására, amelyek magukban foglalják a peszticidek használatának és kockázatának 50% -os csökkentését, a műtrágyák felhasználásának legalább 20% -os csökkentését, a mezőgazdasági üzemekben használt antimikrobiális szerek értékesítésének 50% -os csökkentését. állatok és az akvakultúra területén, valamint a mezőgazdasági földterület 25% -ának ökológiai gazdálkodásra történő elosztása Ambiciózus intézkedéseket javasol annak biztosítására is, hogy az uniós polgárok számára a legegyszerűbb megoldás legyen a legegészségesebb, ideértve a következőket is: a címkézés javítása az egészséges és fenntartható élelmiszerekkel kapcsolatos fogyasztói információk iránti igény kielégítése érdekében.