Az egyszerű köles az új quinoa

hírek
• Bulgária
• Világ
• Üzleti
• Oktatás
• Tudomány és technológia
• Modern optimizmus
• Bulgária kiváló hallgatói
Vélemények
• Elemzések
• Interjúk
• Szavazások
• Animáció Rajzfilm
• Személyes
SPORT
• Futball
• Röplabda
• Kosárlabda
• Tenisz
• Sportmegjegyzések
• TREND autó
• Regionális könyvtár
  • Az időjárás
  • Horoszkóp
  • tévéműsor
  • Gasztroguru
  • Ajánlatok és szolgáltatások
  • Ideális otthon
  Ébredés
  • Felemelkedése és bukása
  • Igazság vagy hazugság
  • Kultúra
  • Poszter
  • Nevetés
  • Stílus
  • Út
  • Hírek egy fotón
  • Inspirátorok 2020
  • Ciela javasolja
  Egészség
  • Mondja el az orvosnak
  • Életerő
  • Club 100

A szupermarketben az ügyfél az áruház alkalmazottjának:
- Nem találom a köleset, ahol lehet?
- A másik állateledelben.
- De nem a madarakért, hanem magam keresem!
- Istenem, meddig vittek el minket?!

A beszélgetés hiteles. És népi-pszichológiai lakmuszpróba a bolgár étrend elveszett hagyományairól. Az újrafelfedezés reménye az egészséges táplálkozás mániáját adja számukra. Ebben a szezonban az árapály előrelendítette "egyszerű" kölesét, és még az egzotikus quinoa divat elé is besorolta - a szuperélelmiszerek mércéje az elmúlt években.

Ha a kritériumok többsége döntetlen, a köles vitathatatlan nyertes legalább egy kategóriában.

Ára 5-szörös

alacsonyabb, mint

az Andok magjai

És majdnem azonos mennyiségű fehérje, hasonló bőségű rost és ugyanabban a dicsérett gluténmentes ételek csoportjában található. Ezenkívül százalékos arányban és a napi magnézium-, réz-, foszfor- és káliumigény szempontjából kiegyensúlyozottak. A kártevőkkel szembeni ellenálló képességük is egyenlő, ami megmagyarázza, miért tartják őket mentesnek a mezőgazdasági mérgektől.

Az alpesi növényektől eltérően a köles tipikus gabonafélék. És még hozzáadott értékkel is, ami a gasztroenterológusok és táplálkozási szakemberek kedvencei közé sorolja. A gabonacsoportból csak a köles főzés után is megőrzi lúgosító tulajdonságait. Számos szerző szerint a köles zabkása a következő "meleg" egészséges reggeli a müzlikultusz után, amelynek fő összetevője a zabpehely. A hivatásos szakácsok és háziasszonyok a kétszer gyorsabban, mint a köles, az összes többi nagyobb szemhez képest. A rizs, a hajdina, a zab vagy a quinoa alternatívájaként használják. Gluténmentes kenyérkeverékek tartalmazzák.

A modern orvostudomány feltételezi, hogy a szervezetben nem savas környezet fenntartására kerül sor

csökkenti a sejtes

---