Az éghajlatváltozás, az elhízás és az alultápláltság mindhárom azonos fenyegetéssel szembesül

Az elhízás, az alultápláltság és az éghajlatváltozás az emberiség azonos fenyegetésének három arca, és az egész világon meg kell küzdeni velük - állítják a szakértők, az AFP idézi.

éghajlatváltozás

Ennek a három gonoszságnak közös mozgatórugója van - erős kereskedelmi érdekek, elégtelen politikai reakció és a társadalom mozgósításának hiánya. Ennek eredményeként a döntéseknek is közöseknek kell lenniük - állítják az új-zélandi Aucklandi Egyetem, az egyesült államokbeli George Washington Egyetem és az Elhízás Világszövetségének szakértői - közölte a BTA.

Az eredmények a Lancet nemrégiben megjelent tanulmányának eredményein alapulnak a táplálkozás és a környezet kapcsolatáról. A tanulmány szerzői azt javasolják, hogy a felére csökkentsék a vörös hús és a cukor fogyasztását, és megduplázzák a gyümölcsök, zöldségek és diófélék fogyasztását.