Az avokádó segít a túlsúly és az elhízás kezelésében
A diéta, amely magában foglalja avokádó a finomított szénhidrátok helyettesítéseként jelentősen elnyomhatja az éhséget - derül ki az Illinois-i Műszaki Intézet Táplálkozási Kutatóközpontjának publikációjából. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a napi egy gyümölcs növelheti a felnőttek étkezésének elégedettségét túlsúly vagy elhízás.
A szénhidrátok fontos szerepet játszanak az étvágyszabályozásban és a súlykontrollban
Az elhízás világszerte növekvő problémájának kezelésére a szakemberek néhány egyszerű étrendi változást javasolnak, amelyek azonban fontos hatással lehetnek az éhségre és támogathatják az anyagcsere-kontrollt.
A tanulmány 31 túlsúlyos és elhízott önkéntest vizsgált. Csak avokádót adtak napi adagjukhoz. Az étrend ezen változása azt jelzi, hogy a magzat képes korlátozni az inzulin és a vércukorszint rendellenességeit, tovább csökkentve a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A tanulmány azt mutatja, hogy a túlsúly és az elhízás könnyen szabályozható egészséges zsírok és rostok hozzáadásával a napi étrendhez.
A tanulmány szerint az avokádó napi étrendbe való felvétele az éhség jelentős csökkenéséhez vezet, és növeli a résztvevők elégedettségét.
"Évek óta a zsír az elhízás egyik fő oka, és most tanulmányozták a szénhidrátok szerepét az étvágy és a testsúly szabályozásában" - mondta Brit Burton Freeman, az illinoisi táplálkozási kutatások központjának igazgatója. "Az étvágy csökkentésére szolgáló optimális ételösszetételről nincs egy mindenki számára megfelelő megoldás, de az élelmiszer-kémia és annak fiziológiai hatásai közötti kapcsolat megértése lehetőséget nyithat az elhízás csökkentésére."