Az avokádó 12 egészségügyi előnye - BgMedBook
Az avokádó krémes állagú gyümölcskő, amely meleg éghajlaton növekszik. Potenciális egészségügyi előnyeik közé tartozik az emésztés javulása, a depresszió kockázatának csökkentése és a rák elleni védelem.
Körte aligátorként vagy gyümölcsolajként is ismert hajlékony avokádó az egyetlen gyümölcs, amely jelentős mennyiségű egészséges egyszeresen telítetlen zsírsavat (MUFA) biztosít. Az avokádó természetes élelmiszer, csaknem 20 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A Tudásközpont ezen szolgáltatása a népszerű ételek egészségügyi előnyeiről szóló cikkgyűjtemény része. Ebben a cikkben alaposan megvizsgáljuk az avokádó fogyasztásának lehetséges egészségügyi előnyeit, valamint a táplálkozási bontást. Az egyensúly fenntartása érdekében figyelembe vesszük az avokádó fogyasztásának lehetséges egészségügyi kockázatait is.
Előnyök
A mindenféle gyümölcsben és zöldségben gazdag étrend fogyasztása régóta a nagyon egészséges életmód feltételeinek csökkent kockázatával jár. Számos tanulmány kimutatta, hogy a túlnyomórészt növényi étrend, amely olyan ételeket tartalmaz, mint az avokádó, hozzájárulhat az elhízás, a cukorbetegség, a szívbetegségek és az általános halálozás kockázatának csökkentéséhez, miközben elősegíti az egészséges arcszínt és a hajat, a megnövekedett energiát és az általános súlycsökkenést.
1. Az avokádó gazdag tápanyagokban
Az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisa szerint egy adag (az avokádó ötöde, körülbelül 40 gramm) a következőket tartalmazza:
- 64 kalória
- csaknem 6 gramm zsír
- 3,4 gramm szénhidrát
- kevesebb, mint egy gramm cukor
- majdnem 3 gramm rost
Az avokádó nagyszerű C, E, K és B-6 vitamin, valamint riboflavin, niacin, folát, pantoténsav, magnézium és kálium forrása. Luteint, béta-karotint és omega-3 zsírsavakat is biztosítanak.
Bár az avokádó kalóriáinak nagy része zsírból származik, ne féljen! Az avokádó tele van egészséges, egészséges zsírokkal, amelyek segítenek teljes és örömben maradni. Amikor zsírt eszik, agya jelet kap az étvágy kikapcsolására. A zsírfogyasztás lelassítja a szénhidrátok lebontását, ami segít fenntartani a vércukorszintet.
A zsír elengedhetetlen a test minden sejtjéhez. Az egészséges zsírok fogyasztása megőrzi a bőr egészségét, javítja a zsírban oldódó vitaminok, ásványi anyagok és más tápanyagok felszívódását, és akár az immunrendszer erősítésében is segíthet.
2. A szív egészséges
Az avokádó unciánként 25 milligrammot tartalmaz a béta-szitoszterol nevű természetes növényi szterinből. Megállapították, hogy a béta-szitoszterin és más növényi szterinek rendszeres fogyasztása elősegíti az egészséges koleszterinszint fenntartását.
3. Nagyszerű a látáshoz
Az avokádó luteint és zeaxantint tartalmaz, két fitokemikáliát, amelyek kifejezetten a szem szöveteiben koncentrálódnak, ahol antioxidáns védelmet nyújtanak, hogy minimalizálják az ultraibolya fény okozta károsodásokat.
Mivel az avokádóban lévő egyszeresen telítetlen zsírsavak segítenek más hasznos zsírban oldódó antioxidánsok, például a béta-karotin felszívódásában is, az avokádó étrendbe való felvétele csökkentheti az életkorral összefüggő makula degeneráció kialakulásának kockázatát.
4. A csontritkulás megelőzése
Az avokádó fele biztosítja a K-vitamin ajánlott napi adagjának kb. 25% -át.
Ezt a tápanyagot gyakran figyelmen kívül hagyják, de elengedhetetlen a csontok egészségéhez.
A K-vitamint gyakran beárnyékolja a kalcium és a D-vitamin, ha olyan tápanyagokra gondolunk, amelyek fontosak az egészséges csontok megőrzéséhez, azonban a megfelelő K-vitamint tartalmazó étrend a kalcium felszívódásának növelésével és a kalcium kiválasztásának csökkentésével támogathatja a csont egészségét.