Az Atkins-diéta - diéták
Eredet
Dr. Robert Atkins a maga idejében forradalmi étrendként hozta létre, még mindig sok támogatója van, de természetesen ellenzői. Atkins orvos, az egészséges életmód híve, étrendjét nem egy-két napig találták ki, hanem sok tanulmány és teszt után. Ez az étkezési mód a maga idejében forradalmi volt, mert általában a természetes életmód és az egészséges szokások mellett izgult. Különbözik a többi étrendtől, mert nem éhezéssel, hanem az étel bevitelének szabályozásával segíti a fogyást, amely ha étkezési módra változtatja, biztosítja a testsúly megtartását, valamint a jobb és hosszabb életet.
Mielőtt elkezdené ezt vagy bármely más étrendet, tudnia kell, hogy a diétákat egészséges emberek számára készítik, akiknek súlyproblémái vannak. Nem alkalmasak különféle betegségekben szenvedőknek, amelyeket étrend súlyosbíthat. Nem azoknak készültek, akik úgy gondolják, hogy súlyproblémájuk van, és csak hiúságból vagy téveszméből akarnak fogyni. Ily módon csak akkor árthatnak testüknek, ha optimális a súlyuk és csökkenteni akarják.
Az Atkins-diéta kiegyensúlyozott étrenden alapul, az összes szükséges anyag kiegyensúlyozott bevitelén. Ez nem egy héten át tartó diéta vagy 5 napig tartó 5 kg-os étrend. Itt következetesnek kell lenned, át kell gondolnod a menüt és az életmódodat. Az étrendben a legfontosabb a szénhidrátok maximális csökkentése, és elegendő zsírt és fehérjét fogyaszthat.
Az Atkins-diéta négy szakaszra oszlik
I. fázis
Csökkentse az étellel bevitt szénhidrátok mennyiségét napi 20 grammra, ami látható fogyáshoz vezet.