Az Atkins-diéta a szénhidrátokat steakkel helyettesíti
-
hírek
- Bulgária
- Világ
- Üzleti
- Oktatás
- Tudomány és technológia
- Modern optimizmus
- Bulgária kiváló hallgatói
- Elemzések
- Interjúk
- Szavazások
- Animáció Rajzfilm
- Személyes
- Futball
- Röplabda
- Kosárlabda
- Tenisz
- Sportmegjegyzések
- TREND autó
- Regionális könyvtár
- Az időjárás
- Horoszkóp
- tévéműsor
- Gasztroguru
- Ajánlatok és szolgáltatások
- Ideális otthon
- Felemelkedése és bukása
- Igazság vagy hazugság
- Kultúra
- Poszter
- Nevetés
- Stílus
- Út
- Hírek egy fotón
- Inspirátorok 2020
- Ciela javasolja
- Mondja el az orvosnak
- Életerő
- Club 100
Az amerikai kardiológus étrendje a hollywoodi sztárok bibliájává vált
Dr. Robert Atkins amerikai kardiológus alacsony szénhidráttartalmú étrendje iránti érdeklődés a múlt század 70-es éveiben érte el apogéjét, de a szakemberek ekkor kezdtek több kárt, mint hasznot tulajdonítani neki. 1972-ben Dr. Atkins forradalmi étrendje című könyve bestseller és biblia lett a hollywoodi sztárok számára, akik közül sokan még ma is használják.
Élete során az orvos Manhattanben megalapította az Alternatív Gyógyászat Központját és egy olyan céget, amellyel sikeresen vezette üzleti tevékenységét. 2003-ban hunyt el 72 éves korában, és az egyik változat szerint az elhízás oka…
Mi az
Azok, akik ezt a diétát követik, szabadon fogyaszthatnak húst és szalonnát, tojást, halat, tenger gyümölcseit, valamint tejtermékeket, vajat, olajat. De drasztikusan csökkentenie kell a szénhidrátokat, fel kell adnia a tésztákat, burgonyát, tésztákat, mindenféle cukor- és csokoládé finomságokat és italokat, keményítőt tartalmazó zöldségeket stb.
Az étrend 4 fázist tartalmaz - az elején szinte kizárja a szénhidrátokat, és fokozatosan növeli őket, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Az első szakaszban 20 gramm tiszta szénhidrátot engednek meg, amelyekből 12-15 g ballaszt, rostban gazdag, zöldségfélék, például rukkola, meggyparadicsom, kelbimbó, articsóka, spárga. Az elmélet szerint ha a szénhidráttól megfosztják, a szervezet alternatív "üzemanyagot" keres a felhalmozódott zsírban. A folyamat ketózis néven, az étrend pedig keton néven ismert. Teljesen kerülni kell a cukrokat és keményítőket, például a fehér kenyeret és a rizst, valamint a burgonyát. A hangsúly a fehérjén és a zsírokon van - hús, csirke, tojás. Így a zsír elkezd olvadni és a súly - csökken.