Az asztalhoz kapcsolódó hiedelmek
Közeleg az évszak, amikor mindannyian összegyűlünk az asztal körül, de vajon tudjuk-e, mi van a régi bolgár hagyományokkal és mit szimbolizál általában az asztal? Kínálunk egy szöveget, amelyből többet megtudhat a régi bolgárok rituális étkezéséről, az asztalról mint szimbólumról, arról, hogy mit szabad és mit szabad az asztalnál csinálni.
Az étel a rituális asztalnál szimbolikus. A kenyér, a bor, az áldozat, az elhelyezett ételek a szerencse és a hívott és varázslatosan előhívott javak szimbolikus előhírnökei. Méz az édességért, a só a jóllakottságért, a dió az egészségért, a gabonafélék a duzzanatért és a növekedésért mindenben, a gyümölcsök - a termékenységért és a bőségért. Az együttfogyasztás egyben a közös kóstolás szimbóluma is, amit az ünnepi étel kívánságként tartalmaz. Általánosságban - ezek a legfontosabb dolgok az életben. Ellenállsz neki. Értékei. Ily módon az együttes étkezés szimbolikusan magában foglalja ezeket az értékeket, és egyesíti az asztal körül ülő embereket, a legfontosabb rituális személyeket.
A rituális táplálkozás a régi bolgárok számára a szerencse szent neve. A táblázat a nemzetség képe és szimbóluma. Nem ül, mielőtt a tulajdonos keresztezi magát. Ez közvetlenül Istennel való kapcsolat. "Gyere, Istenem, együnk" - mondja az apa, és abban a pillanatban az asztalnak jelentése az áldozat. Az együttfogyasztás olyan, mint az olyan értékek varázslatos megosztása és elosztása, mint az élet, a sors, a sors. Feltétel nélküli hierarchia figyelhető meg, először a legidősebb ül le, majd mindenki más. Ismét megtöri és kiosztja a kenyeret, az otthon közös sorsát. Akinek ad, annak ez a része az általános vagyonból. Nem érik el, még nem akarják. Ami a sorsot illeti, az ember nem érhető el. De jó enni a kis szerencsével egyedül és a végéig. A házasságkötés utáni első évben a fiatal menyasszonyok "egy térdre állnak", készen arra, hogy bármikor megtegyék, ami csak szükséges. Valójában még mindig egy lábon vannak otthon. A carolerek és a házigazdák közös táblázata a felnőttekbe való befogadás demonstrációja, a társadalmi emberi viselkedés normáiban.
Az ünnepi asztal - a közös étkezés részeként
A szerencse erős áldása nyaralás alatt megkapja az asztalt. Akkor minden cselekedetnek és ételnek varázslatos jelentése van - hozzájárul a jósághoz, a termékenységhez, az élethez, az egészséghez és a jósláshoz.
Az ünnepi asztalnál az étel áldozatot jelent az istenség számára. Ezen keresztül az emberek hozzá fordulnak, megnyitják az utat az egymással való kommunikációhoz, a kegyelemért, kegyelemért könyörögve. Az étel ajándék, amely után a túlvilág ajándékai várhatók. A kenyér a vértelen áldozat. Az áldozat egy másik módja a túlvilág lakóinak tiszteletére. Betegségek, szerencsétlenségek, meddőség és mindenféle kudarcok esetén alkalmazzák. És minden ünnepen kötelező. Ha a szentek nem adnak jót, legalább ne haragudjanak. Ez az ajándékcsere az emberek és a túlvilág lakói között elképesztő. Ez a barátságon keresztüli kommunikáció, a jó üzenetek cseréje és a jó jövő predesztinálása ezeken keresztül.
Ünnepi ünnep az étkezés a védőszentekkel. Az étel szétosztása az emlékünnepség alatt ugyanazzal a jelentéssel bír, mint a lélekkel való evés. Ez a fajta evés áldott és varázslatos. "Istennel vacsoráztál" - mondja népünk a szerencsésnek. Ugyanez érvényes teljes erővel a rituális italozásra - a férfiak Trifonovden-i ivására és a nők Babinden-i ivására, a jó pálinkafogyasztásra esküvőn.
Eljegyzés során, amikor a beszélgetés nem megy jól, az eljegyzési felek asztalt viselnek. Az asztal, az otthon és a kandalló szimbóluma, az a szent oltár, amely előtt a nézeteltérés látszólag utat enged, egyesül, közelebb hozza a tárgyalókat. De csak akkor van értelme, ha már létrejött a megállapodás, amikor a két család már együtt ülhet. Egy ponton az asztal varázslatosan az ifjú házasok otthonává válik, amelyre a célt helyezik. A fiú családjának (momari) vendégei pénzt dobnak a ház tetejére, "betakarják", "bezárják" velük, és aranygőzt tesznek a kandalló tetejére. A legnagyobb, mint a ház legfontosabb helye, arany, mint a nap, és annak földi képe - a tűz.