Az asztal mindkét oldalán Ina és Lilia - Fogyókúrák
Itt a hétfői oszlop sora "Az asztal mindkét oldalánNem tudjuk, hogy várom-e már, de a tények a tények - megint sok-sok érdekes vendéget hívtunk meg az asztalunkhoz.
Kivéve, ha tudsz részletesen ír és tájékoztat az egészséges életmód témájáról, Ina felelősségteljes és különleges hozzáállással rendelkezik az ételekkel kapcsolatban. Olyan termékeket fogyaszt, amelyek energiával és erővel töltik fel, és felkészítik a fa és a kő alatt keresett fitneszproblémákra. A hús rendszeresen látogatja az étlapot:) Nagyon szeretik egymást.
Ami Lilyt illeti, fennállásának kezdete óta valami vegetáriánus. Pontosan. Születésétől fogva nem érti a húst és a tejtermékeket. De van más kedvenc étele, amelyeket rendszeresen hangsúlyoz, jó kulináris érzékkel.
Mindkét lánynak mondania kell valamit az étrendjéről, ezért ne pazarolja az idejét, hanem közvetlenül a következő sorokhoz térjen:
Ki vagy és mit találunk leggyakrabban a tányérodon?
Ina: Ina vagyok, és leggyakrabban egy disznó egy része, amely hőkezelésen esett át, a tányéromon látható. Különböző zöld, piros és egyéb növényeket is találunk, amelyek teljes képet adnak az összképről. Művészeti kompozíció tiszta formában.
Liliom: A nevem Lilia, a barátaim pedig Lils. PR-vel vagy úgynevezett PR-vel foglalkozom. Mindig növényi ételeket és halakat eszem. Nincsenek kivételek. A szezonális zöldségektől a konzervekig. Nem talál húst a tányéromon. Sem a tej, sem a tejtermékek. Hetente legalább kétszer-háromszor eszem tenger gyümölcseit - halat, kivéve a pontyot, a garnélát, az osztrigát, a moszatot, a polipot, a tintahalat. A feldolgozás módja irreleváns - sült, főtt vagy párolt. Kedvenc ételeim közé tartoznak a zöldségek, a pácolt hal és a sült krumpli.
Fogyasztok úgynevezett gyorsételeket is - falafelét, vegetáriánus hamburgert, hús nélküli palacsintát stb. Fontos, hogy ne legyen hús és tejtermék (tejszósszal nélkül eszem falafelét), sült krumpli.
Szeretem a tojások egy részét - a sárgáját. Frissen facsart citrom és fekete bors csodálatos. Én inkább a fekete kenyeret dióval - dió, mandula, hajtás. Sok kemencében, különböző néven árusítják őket. Nem bánom a fehér kenyeret, de nem is szeretem. Olyan, mint papírt enni vagy ilyesmi. Nincsenek húspótlóim, mert nincs rá szükségem.
Vegetáriánus vagy vegán - fogalmam sincs, mi vagyok. Szeretem bizonyos ételeket, és ragaszkodom hozzájuk.
Ina, mondja el nekünk: mikor és hogyan fedezte fel a hús iránti szeretetét?
És: Eszembe sincs, hogy soha ne szerettem volna a húst. És általában kaja. Gyerekként a tűzhely előtt lógtam és átnéztem a sütő üvegén, és feltettem a bosszantó kérdést: "Mikor lesz kész?" két percenként. Aztán ahogy elhúzódtam, még jobban megszerettem, mert már nem csak az íze miatt nézem szeretettel, hanem a tápértéke miatt is.
És mióta választ el téged a hústól, és ez hogyan hatott rád?
És: Mit mondtál? Co.?
Lily, mióta nem ettél húst és miért választottad a hús nélküli étrendet? És miért fordított hátat a tejtermékeknek?
L: Nem tartok étrendet, hacsak az allergológusom nem javasolja. Nem hústalan rendszert választottam - így születtem. Születés óta nem fogyasztok húst és tejet, és ez nem tudatos döntés. Képzelje el, hogyan reagáltak szüleim, nagyszüleim, akik segítettek nevelni. Szerencsére gyermekkoromat vidéken töltöttem, megértő és hozzáértő nagymamával. Észrevette, hogy én vagyok az egyik rossz gyerek, és nem ettem húst vagy tejet.
Ezt követően kiderült, hogy allergiás vagyok mindenféle tejtermékre. Volt idő, amikor megpróbáltam húst és tejet enni, de nem sikerült. Ez az időszak egy-két évig tartott, főleg csirkét, kolbászt, néhány szalámit és marhahúst választottam a húsmenüimhez. A húst nagyon forrón díszítettem - friss csípős paprikával, pácolt, fekete borssal, hagymával, fokhagymával, csípős paprikával stb. A hús íze irritált, és megpróbáltam tompítani a szóban forgó forró fűszerekkel.
Nagyon rossz memóriám van az óvodából. Büntetésül, amiért nem akartam csirkelevest enni, néhány néni (akit valószínűleg nyálkás gyerekek zaklattak) arra késztetett, hogy egy egész fém tál főtt csirkehéjat megegyem.
Kíváncsian várunk többet az allergia elleni küzdelemről, mondja el nekünk:
L: A küzdelem nem éppen küzdelem. Inkább tizenkét éves vicc vagy életmód. 9-10 éves koromtól vannak reakcióim bizonyos ételekre, gyógyszerekre, érzéstelenítőkre, növényekre. Rokonaim azon tűnődtek, miért duzzadt és könnyezett a szemem, miért futott az orrom és fulladtam. Miért van csalánkiütésem (kiütésem), amikor a hegyekben járunk.
A küzdelem pedig vicc, mert azzal kezdődött, hogy a szalagavató színére "padlizsán" színű hajat festettek. Akkor még nem tudtam pontosan, mire vagyok allergiás, ezért vettem ammóniafestéket. Az ammónia, amennyire az orvos elmagyarázta nekem, "kinyitotta" a többi allergiát, amelyekre hajlamos voltam. Ó, igen - emlékszem, hogy egy "nehéz személyes dráma" jelenetet játszottam, amikor eltiltottak a tejcsokoládétól.