Az aszpartám meddőséghez vezet-e?
Az aszpartámot először GD Searle és munkatársai fejlesztették ki 1965-ben, majd 1974-ben étrend-kiegészítőként jóváhagyást kaptak. Mind a cukor, mind az aszpartám 4 kalóriát tartalmaz grammonként, és az eredmény 180-szor édesebb, mint a cukor, ami miatt előnyös kiegészítő. Ezenkívül kiderül, hogy kisebb mennyiségre van szükség a szükséges édesség eléréséhez, és így kevésbé kalóriatartalmú lesz.
Ez az étrend-kiegészítő két aminosavból - fenilalaninból és aszparaginsavból, valamint alkoholból és metanolból készül. Ennek eredményeként az aszpartám fogyasztásának veszélyei ezeknek az összetevőknek és a szervezetre gyakorolt negatív hatásoknak köszönhetők.
Igaz, hogy az alacsony dózisok bevétele nem olyan káros, különösen, ha a rendelkezésre álló savakról van szó, amelyeket általában az étrendünk tartalmaz. Ahogy a megnövekedett vízfogyasztás árthat az embernek, úgy az összes többi étel és ital túlzott fogyasztása is.
Az aszparaginsav egyike azoknak a fehérjéknek a termelésében, amelyek annyira szükségesek az emberi test megfelelő létezéséhez. Az ammónia eltávolításával támogatja a máj működését is.
Egy másik előnye ennek a savnak az étrendünkben az, hogy részt vesz az antitestek termelésében az erős immunvédelem fenntartása érdekében. Az aszparaginsav megtalálható a spárgában, az avokádóban, a cukorrépában, a kolbászban. A túlzott bevitel különféle betegségekhez vezet, ezért fontos a változatos étrend.