Az ananász gyengül

Hasznos és érdekes tények az ananászról

Ennek az egzotikus gyümölcsnek a rajongói azt állítják, hogy a Természet "díszítette" királyi koronával, mivel az ananász a legjobb az összes gyümölcs közül. Csodálatos ízével és aromájával gyönyörködteti érzékeinket. Bár ez a gyümölcs nem terjeszkedik a földrajzi szélességeken, könnyen megtalálhatjuk a speciális piaci standokon vagy nagy élelmiszerláncokban.

És tudod, hogy néz ki az a növény, amelynek gyümölcse az ananász? Körülbelül 1 méter hosszú kard alakú, tüskés levelek rozettájának közepén nő. Kezdetben a gyümölcs lila színű és olyan kicsi, mint egy fenyőtoboz. Az érés folyamán kérge előbb zöld, majd sárga-narancs színt kap. Úgy gondolják, hogy a minőségi gyümölcs súlya 0,800 kg és 1,5 kg között van, de vannak fajták 5 kg-ig.

Bővebben a témáról

Az ananász egészségügyi előnyei hatalmasak. Vasat, jódot, káliumot, kalciumot, magnéziumot, A-, B- és C-vitamint tartalmaz. Ezenkívül édes íze ellenére nagyon alacsony a kalóriatartalma. 100 g gyümölcsben csak körülbelül 50 kalória van, és tartalmának 80% -a víz. Az ananász a bromelain enzimet is tartalmazza, amely serkenti az emésztést és lebontja a fehérjéket.

---