Az almaecet nyolc gyógyító tulajdonsága Agronovinite
A babilóniaiak fedezték fel elsőként az ecet gyógyhatása már Kr.e. 5000-ben. mivel eredetileg pálma gyümölcsökből készítették. A húst áztatták benne, hogy tovább tartson. Az ókori kínaiak gyógy- és kozmetikai célokra használták a rizsecetet, Japánban pedig csodálatos elixírnek tekintették, amelyen keresztül az emberek megőrzik fiatalságukat, erejüket és egészségüket.
Az indiánok ecetet használtak az orvostudományban égési sérülések, vérzések, sebek és még kígyómarások kezelésére is. A középkorban fertőtlenítőszerként szolgált azoknak az orvosoknak, akik felkeresték a pestis fertőzöttjeit.
Az almaecet gyógyító tulajdonságait csak a huszadik század elején vizsgálta F. Jarvis amerikai orvos, aki a népi orvoslást tanulmányozva kezdte alkalmazni a különböző betegségek elleni gyógymódot. 1958-ban kiadott egy könyvet, amelyben leírta az almaecet előnyeit "Éljünk 20 év alatt ötször".
A csodálatos dolog az, hogy az almaecet egy teljesen természetes termék, amelyben a gyümölcs összes értékes anyagát tárolják, amelyből készült. Bizonyított gyulladáscsökkentő és felszívódó tulajdonságokkal rendelkezik. Az erjesztés során nyert enzimekkel és savakkal dúsított. Tartalmazza az egyik legerősebb antioxidáns provitamint A, valamint a szervezet normális működéséhez szükséges 93 enzimet.
Olyan fontos ásványi anyagokkal van gazdagítva, mint nátrium, kálium, magnézium, klór, kén, foszfor, réz, vas, fluor és szalicilsav, számos nyomelem és A-, B1-, B2-, B6-, C-, E- és P-vitamin. Valójában Japán és az Egyesült Államok egyes klinikáin hatalmas szövetségesként alkalmazzák a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésében.
Az almaecet csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
Ma a szívbetegség a legvalószínűbb halálok a lakosság körében. Kiderült, hogy a betegség néhány kockázati tényezőjét befolyásolja az almaecet. Patkányokon végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a savas folyadék fogyasztása után a koleszterin- és trigliceridszint jelentősen csökken. Más vizsgálatok szerint a vérnyomás csökken, ami a fő kockázati tényező.
Az antioxidáns klorogénsav megvédi az LDL-koleszterin részecskéket az oxidációtól, ami segít a szívbetegségek elleni küzdelemben és megelőzésben. Egyes tudósok szerint az, ami állatokon hatékonynak bizonyul, embernél nem mindig jár hasonló hatással. Az egyetlen bizonyíték a Harvard tudósainak azon megállapításai, amelyek szerint az almaecetet salátaöntetként használó nőknél kisebb a szívbetegségek kialakulásának kockázata.
Almaecet 2-es típusú cukorbetegségben
Kutatások szerint az almaecet segít csökkenteni a vércukorszintet, ami szükséges a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében.Az ecetsav képes lassítani a szénhidrátok felszívódását. Javítja az inzulinérzékenységet és kiegyensúlyozza a vércukorszintet.
A szervezet képes napi szinten inzulint termelni, amely szabályozza a vércukorszintet, ami segít az inzulinrezisztenciában szenvedők kezelésében. Minden étkezés előtt ajánlott egy teáskanál almaecetet feloldani egy pohár vízben. A normális emésztési folyamatok fenntartásához elegendő napi 3 pohár bevétele.